Sommer-Salat-Kracher: Ruccola mit Birne, Pistazien, Kirschtomaten und Parmesan
Meine sonst immer so bescheidene Lieblings-Anika erzählte mir von einer grandiosen Salatkomposition, die sie für einen Tag am See gemacht hat und die sooo gut ankam. Alle waren total begeistert,...
View ArticleFrisch, lecker und mit Ziege: Roter Eichblatt, Ruccola, Weintrauben,...
Als ich Euch diese Woche über meine Zeiten als ungekrönte Pesto-Königin berichtete, da hab ich Euch nicht alles über meine frühere Kochkarriere erzählt, denn es gab und gibt bis heute eine tolle...
View ArticleLeckerer Herbst-Rohkost-Salat mit geriebenen Möhren und Äpfeln
Wirklich. Dieser Salat ist köstlich. Besonders dieser Klecks in der Mitte. Ehrlich. Nein, es ist kein Eiersalat, sondern ein ganz leckerer Rohkost-Salat aus Möhren und Äpfeln. Hach, wäre ich doch...
View ArticleHerbstlicher Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse, Apfelspalten und gerösteten...
Hat es gestern eigentlich eine einzige Sekunde nicht geregnet? Ekliger Fisselregen ärgerte uns den ganzen Tag. Deswegen hatte ich auch entschieden die Wohnung nicht zu verlassen. Faul findet Ihr das?...
View ArticleNoch ein Rezept aus dem leckeren Adventskalender. Heute:...
Mal wieder habe ich in den 24 leckeren Rezepten aus meinem Adventskalender gestöbert und wie das häufig bei so ist: Ich konnte mich nicht entscheiden. Also, mal sehen, was der Superkoch sagt. Oh, da...
View ArticleEs gibt nicht nur Übergangsjacken, sondern auch Übergangssalate: z.b....
Ich liebe diese Zeit. Draussen riecht es schon nach Frühling. Die Sonne scheint einen ganzen Tag lang, die ersten Vögelchen zwitschern schon um die Wetter, Tulpen und Kirschzweige bevölkern die...
View ArticlePimp Deinen Salat – mit gerösteten Honignüssen
Wenn man abends nach der Arbeit so gar keine Lust mehr auf Supermarktbesuche hat, aber trotzdem unbedingt ein kleines leckeres Abendbrot möchte, dann bleibt einem oft nur die Möglichkeit in den sauren...
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